Veckans matlista (02-14)

Nu ska fanimej helgernas (och det senaste halvårets) dyngiga leverne bort!

Efter ett antal veckor med oplanerad mat – samt alldeles för mycket godis och annan skit – ska det bli SKÖNT att veta vad fan man ska äta varje dag, och att dessutom äta bra mat – så att man slipper det mesta av sockersuget i alla fall.

Veckans mat 02-14

Dagens storhandling gör att veckans matlista ser ut på följande sätt:

Måndag 6/1 (idag alltså)
Zuccinilasagne, med älgfärs, morötter, lök, tomater och västerbottensost, samt zuccini istället för pasta (inte för att det ska vara ett kolhydratlågt recept, utan bara för att det är grymt gott!)

Tisdag 7/1
Pasta Carbonara, med rökt sidfläsk och ärtor.

Onsdag 8/1
Rödcurry-kyckling, med bambuskott, morötter och paprika, serveras med ris och tomat/gurka-sallad.

Torsdag 9/1
Chili, långkok på älgkött, med en jäkla massa grönsaker och andra godsaker i! Den här är så djävulskt god att jag nog skulle kunna äta den ett par gånger i veckan!

Fredag 10/1
Tacos, med färs & grönt i salladsblad istället för tortillas.

Helgen är fortfarande oplanerad, men så brukar det vara…

One thought on “Veckans matlista (02-14)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s